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che contribuisce un sapore ricco e una tenerezza superiore
questa costata è perfetta per una cottura alla griglia o in padella
Si è diffusa in altre regioni italiane e all'estero grazie alle sue caratteristiche zootecniche e alla qualità della carne
La Manza Rossa dei Fiordi deriva principalmente dalla Rossa Danese
proveniente dalla pregiata linea genetica Kinuyasudo Blackmore e allevato in Austria secondo i rigorosi standard del programma Wagyu Herdbuch
OLIO "IL CONTE" - PEPERONCINO 250 mL che contribuisce un sapore riccoL'azienda Il Conte nata nel 2000 nella meravigliosa regione del Salento, in Puglia, con l'acquisizione di circa 30 ettari di terreni agricoli nella zona di Galatina, nota per la morfologia dei suoi terreni adatti alla coltivazione di ortaggi, alberi da frutto e ulivi. Questo prodotto un condimento al mandarino formato da olio extravergine di oliva e peperoncino biologico.
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