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afuri kuro koji Neu_jan_26 Au printemps 2024

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Description

Au printemps 2024

La mise en bouteille fut également un échec cuisant et fut retirée du marché quelques mois plus tard

Cette carafe en porcelaine a la forme d'un rat

Seul un riz Omachi sélectionné de la préfecture d'Okayama est utilisé pour ce Junmai Daiginjo

Seuls des whiskies de malt de 15 ans d'âge

afuri kuro koji Neu_jan_26 Au printemps 2024Ce Junmai prsente un degr d'acidit de seulement 90 %, ce qui lui confre une saveur trs complexe. La levure utilise est un koji noir spcial.

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