Cracco Amaro Bianco Comtes de Champagne Un amaro digestivo che può

Un amaro digestivo che può essere servito liscio freddo dopo pasto o miscelato in cocktail contemporanei

creando un ponte tra due tradizioni enologiche italiane

Situato nella parte alta del villaggio confinante con i Premier Cru di Puligny-Montrachet

seguiti dal rovere della botte Margaux che aggiunge struttura con tannini gentili

All'inizio del XX secolo

Cracco Amaro Bianco Comtes de Champagne Un amaro digestivo che puòCracco Amaro Bianco rappresenta un'innovazione rivoluzionaria nella tradizione degli amari italiani: il primo amaro completamente trasparente, frutto della collaborazione tra lo chef stellato Carlo Cracco e la Distilleria Quaglia di Asti, una delle distillerie storiche piemontesi. Questo amaro organico nasce dall'utilizzo della tecnologia rotavapor di distillazione sottovuoto delle singole botaniche erbe officinali mediterranee, scorze di limone e