Ce cerisier n’est pas autofertile : il nécessite la présence de pollinisateurs compatibles tels que ‘Napoléon’
Elles sont idéales pour la consommation fraîche
au port adapté à la basse-tige ou à la conduite palissée
produisant de prunes très sucrées
plus doux que d'autres variétés
Diospyros kaki "Vaniglia" -:scion en racines nues greffon prélevé à Saverne greffé sur diospyrus lotus Ce cerisier n’est pas autofertileLe kaki Vaniglia (Diospyros kaki Vaniglia) est un arbre fruitier compact, produisant de fruits la chair ambre marbre, douce, vanille, riches en fibres. Apprcis pour leur saveur douce et parfume, ces fruits se consomment frais ou peuvent tre utiliss en prparations culinaires sucres. Larbre atteint 3,5 5 m de hauteur pour environ 3 4 m de largeur. Il se plante de novembre mars, spanouit en plein soleil, et fleurit en mai, pour une rcolte de fin octobre