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Una scelta affidabile per chef e appassionati di pesce di qualità
Pescato secondo rigidi standard qualitativi
rinomata per la qualità superiore dei suoi frutti di mare
Taglia piccola e perfetta per porzioni individuali
è una scelta perfetta per chi desidera un'esperienza culinaria di alta qualità
Ostrica Belon fresca Seleziona taglio o porzione:3000 g 27 pz calibro 00 cestino intero Una scelta affidabile per chefOstrica Belon, la regina indiscussa delle ostriche francesi. Proveniente dalla leggendaria baia di Belon in Bretagna, questa ostrica affascina per il suo sapore complesso e minerale, caratterizzato da note di iodio e una delicata dolcezza. La polpa cremosa e il guscio robusto la rendono perfetta per degustazioni raffinate. Ideale servita fredda con limone, rappresenta l'eccellenza della tradizione ostreicola bretone, apprezzata dai veri intenditori di
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