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grazie alla sua lama alta e panciuta è molto maneggevole e ti permette di usarlo come una paletta per raccogliere i prodotti tagliati e versarli nella pentola
Caratterizzato da una lama sottile e affilata
E' uno spelucchino adatto a piccoli tagli
Questa forma consente di eseguire tagli precisi e uniformi su una vasta gamma di ingredienti
Il coltello Kyriu modello Santoku con lama da 17 cm è un coltello adatto per svolgere tagli soprattutto per verdura
Pinza da Impiattamento kasumi grazie alla sua lama altaPinza adatta per impiattare, la sua leggerezza ti permette di creare impiattamenti raffinati. Costruita in acciaio inox Lunghezza totale: 21cm
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