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Il Carminoir fermenta in botti di Rovere da 500 l
Abbinamento gastronomico: perfetto con carni rosse alla griglia
L’ulteriore affinamento prosegue principalmente in acciaio con lo scopo di mantenere le caratteristiche tipiche di questo vitigno
accompagnate da sentori floreali di violetta
Ottimo con formaggi stagionati e piatti a base di funghi porcini o tartufo
Il Pino di Biserno Toscana IGT 150 CL Veneto Il Carminoir fermenta in bottiTipo di vitigno: Il Pino di Biserno un blend di vitigni internazionali: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, che insieme esprimono la ricchezza e leleganza del terroir toscano. Carattere: Questo vino rosso si distingue per la sua finezza e complessit. Al naso si percepiscono aromi intensi di frutta nera matura come more e prugne, accompagnati da eleganti note di spezie dolci, cacao, tabacco e un delicato accenno balsamico. Al