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La sua acidità brillante e la mineralità lo rendono un ottimo abbinamento per crostacei e piatti di pasta leggeri
offre aromi delicati di fragole e agrumi
La lavorazione artigianale
Formaggio versatile
Un vin jaune paille cristallin aux arômes complexes de fleurs et de fruits tropicaux
Cerasuolo di Vittoria DOCG classico, Valle dell'Acate Presidio Slow Food La sua acidità brillante eUn vino simbolo della Sicilia, il Cerasuolo di Vittoria DOCG ottenuto da uve Frappato e Nero d'Avola. Questo rosso caratterizzato da una freschezza vivace e da sentori di frutta rossa matura, ciliegie e spezie dolci. Perfetto con piatti siciliani tradizionali, un vino elegante e versatile.
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