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espressione autentica della Côte de Beaune
Carlo Quaglia seleziona uva fragola di qualitÑ
contribuisce a creare un profilo elegante e raffinato anche dopo anni di maturazione in botti di rovere francese
garantendo che ogni bottiglia esprima autenticamente il carattere di questo ingrediente classico
secco e gastronomico
Joseph Drouhin Chambolle-Musigny 1er Cru "Baudes" 2022 Vermouth espressione autentica della Côte deIl climat Baudes e' un antico vigneto il cui nome ha origini germaniche, situato nel cuore della Cote de Nuits, appena sotto il celebre Bonnes Mares. Esposto a est con una lieve pendenza, riposa su un sottosuolo calcareo complesso di eta' giurassica, particolarmente vocato per il Pinot Noir. Joseph Drouhin possiede diverse parcelle in questa denominazione, la cui tradizione viticola risale all'epoca gallo romana e fu consolidata dai monaci nel
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