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offrendo un'esperienza di degustazione che si presta sia al consumo giovane che a un affinamento leggero
con bollicina fine e chiusura pulita e persistente
Temperatura di Servizio: 5 – 8 °C
sorso pieno e avvolgente
Le bottiglie sono state affinate in bottiglia per 100 mesi e dégorgé a giugno 2021
Alessio Brandolini - Luogo D'agosto alcohol free offrendo un'esperienza di degustazione cheLuogo dAgosto VarietPinot Nero 100% DescrizioneSpumante Metodo Classico di eleganza sottile, nato da colline soleggiate dellOltrep Pavese. Fresco, raffinato e persistente, incarna il carattere autentico del Pinot Nero in purezza. Metodo di VinificazioneUve raccolte manualmente in cassette da 18 kg, selezione della prima spremitura. Affinamento sulle fecce fini fino al tiraggio. Maturazione in bottiglia a contatto con i lieviti, remuage manuale e