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con una notevole persistenza gustativa e un bell’equilibrio tra freschezza e morbidezza
Il dosaggio bassissimo (extra brut) lascia esprimere al massimo l’identità minerale e la purezza del frutto
seguita da almeno 9 mesi di affinamento in acciaio inox e in bottiglia
senza compromessi sulla qualità né sulla tradizione
Località d'imbottigliamento: La Haye-Fouassière (Loire) FRANCIA
TOSCANA Conte Contini Bonacossi - Capezzana Vin Santo di Carmignano Riserva 2009 0,375L liquore con una notevole persistenza gustativaDenominazione d'origine: Vin Santo di Carmignano DOC Riserva Colore: bianco Tipologia: vino dolce passito Uvaggio: Trebbiano, San Colombano (Verdea) Gradazione alcolica: 13,5% Localit d'imbottigliamento: Carmignano (PO) ITALIA Descrizione: Di colore ambrato intenso con riflessi dorati, generoso al naso coi suoi sentori di albicocca e fichi secchi, miele, frutta candita e scorze d'arancia, insieme a note di noce, caramello e delicate sfumature
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