Granchio nuotatore del Mediterraneo fresco Molluschi ideale da gustare al naturale

ideale da gustare al naturale

dove trascorre un periodo di affinamento in bacini controllati che ne esalta la dolcezza naturale e la cremosità della polpa

Originario delle acque fredde dell'Atlantico

ideali per preparazioni raffinate

rappresenta una scelta nutriente per chi apprezza i frutti di mare genuini

Granchio nuotatore del Mediterraneo fresco Molluschi ideale da gustare al naturaleGranchio nuotatore selezionato dalle acque cristalline del Mediterraneo, caratterizzato da zampe posteriori trasformate in pagaie che gli conferiscono straordinaria agilit acquatica. Il carapace robusto racchiude carni pregiate, dal profumo salmastro e dalla consistenza delicata. Perfetto per preparazioni sofisticate: brodetti tradizionali, risotti ai frutti di mare o consumato al naturale per apprezzarne pienamente le sfumature organolettiche.