on perçoit l'essence de la Valpolicella : les collines baignées de soleil
un hommage à la tradition vinicole des Langhe et du territoire de Barbaresco
de résine et une touche de pain grillé qui s'unissent dans un équilibre magistral
Accompagna molto bene la salumeria
et nous pouvons même l'habiller d'une carbonara
ALTIZI Maremma Toscana Cabernet DOC Bottiglia:75 cl on perçoit l'essence de laAltizi, Maremma Toscana Rosso DOC, prodotto da uva Cabernet Franc in purezza dei vigneti di Vigne di Sterpeti, Poggio Bestiale e Tizzi, con terreni a medio impasto, ricchi di scheletro. Presenta un colore rosso rubino brillante, con note violacee. In bocca molto aromatico, rotondo e fresco. Corposo, con tannini vellutati e bellissime note di mirtilli, ribes, lamponi, fragole, liquirizia. Aromi di frutta rossa, piccante, con note leggere di fumo Il