Sauvignon Collio DOC 2022 Ronco del Cerò Venica 0,75L — Vino Bianco Friuli 2008 Fresco e balsamico ha piacevoli

Fresco e balsamico ha piacevoli risvolti speziati di pepe

sud-est e sud-ovest dell’Etna

Non ricerca la morbidezza rassicurante o la dolcezza modaiola

particolarmente importante nei vini di Brane-Cantenac e di Malbec

calamari ma anche con salumi e tempura di verdura

Sauvignon Collio DOC 2022 Ronco del Cerò Venica 0,75L — Vino Bianco Friuli 2008 Fresco e balsamico ha piacevoliIl Sauvignon Ronco del Cer di Venica giallo paglierino tenue dai riflessi verdolini. Lo spettro olfattivo ampio: dalle note di frutta tropicale (mango, papaya e frutto della passione) dai vigneti esposti a sud, a note delicatamente vegetali (foglia di pomodoro, sambuco, uva spina), e ancora richiami alla pesca gialla, al pompelmo e refoli salmastri. In bocca fresco, sapido, morbido e di lunga persistenza minerale. Molto buono con prosciutto San