seguito da 7 mesi in vasche di acciaio inox
grande bevibilità e un bel potenziale di invecchiamento
Proviene dal termine Zen ovvero Vita: Zeno è ciò che è vivente
Vincent Marie si stabilì nella regione dell'Auvergne
con aromi di frutti rossi e neri
Box Bornard 3 cépages rouges rossi seguito da 7 mesi inIl Domaine Bornard una rinomata cantina situata a Pupillin, nel cuore della regione del Jura, in Francia. Fondata da Philippe Bornard nel 2005, lazienda ora gestita dal figlio Tony, che ha portato avanti la tradizione familiare con una visione innovativa. Con una superficie di circa 11 ettari, il Domaine coltiva le cinque variet di uva tipiche del Jura: Chardonnay, Savagnin, Poulsard, Pinot Noir e Trousseau. Le vigne, situate ad alta quota su suoli di