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prima fermentazione con lieviti indigeni in vasche di acciaio inox
Finale teso con un tannino che si avverte e conferisce quel tocco in più che rende la beva ancor più interessante
Una volta in cantina le uve subiscono un nuovo controllo
usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Il nome "Pezzo Morgana" deriva dal nome del vigneto dove sono coltivate le uve di questo meraviglioso Salice Salentino DOC Riserva
Produttore: Ascione Alongi
Riesling d'Alsace AOC 2020 Domaine Allimant Laugner Ronco Scagnet prima fermentazione con lieviti indigeniCaratteristiche Denominazione: Appellation Vin d'Alsace Contrle Annata: 2020 Regione: Francia Tipologia: Vino Bianco Vitigni: Riesling 100% Colore: Brillante giallo dorato dotato di riflessi cangianti Profumo: Intensi aromi agrumati e di polpa di frutta bianca, profonde venature minerali Gusto: Sorso morbido, fresco, lungo Gradazione: 12,5% Temperatura di Servizio: 10 12C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate su
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