Primitivo Salento IGT 2023 Cantina Menhir 0,75L — Vino Rosso Puglia Biologico BenRiach Pulito e bilanciato

Pulito e bilanciato

Nel complesso è un gin ben bilanciato

con grande potenziale di affinamento

crudi e crostacei

con succo di lime fresco

Primitivo Salento IGT 2023 Cantina Menhir 0,75L — Vino Rosso Puglia Biologico BenRiach Pulito e bilanciatoTipologia: Vino rosso, biologico Annata: 2023 Denominazione: Salento IGT (Indicazione Geografica Tipica) Vitigno: 100% Primitivo Zona di Produzione: Salento, Puglia. Terreno: Di medio impasto con scheletro calcareo, ideale per dare mineralit e finezza. Sistema di Allevamento: Cordone speronato. Et delle Viti: Circa 5 anni. Vendemmia: Raccolta manuale, solitamente nella seconda decade di agosto. Processo di Produzione Vinificazione: Le uve fermentano