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il focus è concentrato
Affinamento: Matura per 8-10 mesi in vasche di vetro selezionando solo le migliori uve
Le uve utilizzate provengono in parte da vigneti di proprietà ed in parte sono il risultato di collaborazioni storiche con piccoli produttori da cui i Beyer acquistano le uve per la realizzazione dei vini Classiques
Il gusto è spiccato e deciso
ispirato alle decorazioni interne di architettura arabo-normanna
Testalonga El Bandito Lords of Dogtown 2023 0,75L — Vino Bianco Italia Terre di Sovernaja il focus è concentratoUve provenienti da un vigneto Paardeberg piantato nel 1981. Nessuna aggiunta di SO2 in nessuna fase. Zenzero e un leggero sentore di nocciola al naso. Il palato leggermente pi ampio: pieno di sapore, l'acidit moderata con il finale delicatamente sapido