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Entre sus características técnicas destacan el termostato regulable
SKU: TOP101S Marca: Pavoni Material: Silicona Dimensiones: 361
conocido por su distintiva forma y exquisito sabor
El Deep Meltinchoc es un fundidor en seco especialmente diseñado para heladerías
5 Volumen molde verde: 36 ml Capacidad molde verde: 6 paletas Incluye: 100 palitos Procedencia: Italia
Base Selezione Speciale Prestigio Frutta 1.5% Otros Chocolatería Entre sus características técnicas destacanLa Base Selezione Speciale Prestigio Frutta 1. 5% est formulada con fibras de origen vegetal para mejorar la textura y estabilidad de los helados. Esta base destaca por su excelente capacidad de microcristalizacin del agua presente en el helado, lo que favorece la conservacin del volumen y la calidad del producto con el paso del tiempo. Ideal para lograr una textura cremosa y consistente, esta base asegura una experiencia de helado superior y
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