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Dimentica i coltelli fragili e sottili del supermercato
sia per lavoro che per passione
Il coltello universale giapponese in acciaio INOX
Scopri il Santoku
mentre la solidità del legno d’ulivo lo rende adatto anche come elegante tagliere da portata
Yanagiba tradizionale INOX - bicolore beige Variante:Solo coltello Dimentica i coltelli fragili eIl miglior coltello per filettare Yanagiba (che in Giapponese significa "lama a foglia di salice") il nome di questo coltello dal design tradizionale: Design e rifinitura che riproduce i coltelli usati sin dal 1800: manico in legno ruvido per una presa salda e lama affilata su un unico lato Taglio netto e preciso, lavora benissimo su verdure, carne e pesce crudo Perfetto per preparare sushi, sashimi e per piatti a base di carne Permette di filettare
US$ 44.90
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