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Abbinamenti: selvaggina stracotti e pasta dura
Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo è un cru proveniente dal Comune di La Morra
vigne Coste di Vergne e La Volta
elevata presenza di magnesio e di microelementi
La beva è piacevole e persistente
Barolo DOCG Fossati - 2016 ANNATA_2005 Abbinamenti: selvaggina stracotti e pastaComune: Barolo, MeGA Fossati Annata: 2016 Sottosuolo: marne calcaree, leggermente sabbiose Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 10. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 48 mesi in botte di rovere di slavonia Colore: rosso granato intenso Odore: speziato, agrumato Sapore: intenso, tannino velato Abbinamenti: piatti importanti di carne rossa, brasati Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene