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fiori bianchi speziati
sapido con chiare note di ginepro che equilibrano la morbidezza con delle note agrumate
seguito da minimo 11 mesi dopo la sboccatura
La rifermentazione avviene in bottiglia
con raccolta e selezione manuale delle uveAffinamento e permanenza sui lieviti: ogni bottiglia riposa minimo 24 mesi al riparo della luce e delle correnti d’aria e degli urti
Pernand-Vergelesses 1er Cru Clos Berthet 2022 Dubreuil-Fontaine 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay Pouilly Fumé AOC fiori bianchi speziatiConosciuto per la produzione di Chardonnay estremamente preciso e carico di mineralit, il gioiello del domaine. Servire fresco al naso si aprir con scorza di limone calcio, fiori di agrumi, mela verde, pesca bianca, mandorla e spezie Abbinamento perfetto con frutti di mare.