Grazie alla scoperta di un antico cabreo
de fraise et de grenade
provengono da vecchi vigneti siti sulla collina di Monte Carasso
ce récipient spécial permet de retenir l'anhydride carbonique et de chauffer le produit encore totalement sucré jusqu'à une température de 15° C
ce qui permet une plus grande concentration des arômes et des saveurs
Rastal Goblet Moselle Eat 23cl OUTLET Grazie alla scoperta di unRastal Calice Mosella 23, marcato 1dl la degustazione professionale Per una perfetta degustazione, il vino va degustato con gli occhi, il naso e il palato. Se ne rileva la limpidezza, il colore, la consistenza, o leventuale effervescenza. Poi lo si odora per riconoscere e valutare lintensit e la finezza dei suoi profumi. Infine lo si assaggia, per valutare la qualit attraverso lequilibrio delle sensazioni di dolcezza, sapidit, acidit, tannicit,