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La materia prima non poteva che provenire da un alberello di oltre 50 anni
totalmente prodotto nell’unica zona in cui Etna bianco può fregiarsi della denominazione Superiore
L’inverno particolarmente mite lascia il posto ad una primavera ricca di contrasti con un periodo gelido seguito da un caldo intenso
con etichette applicate e numerate a mano
Temperatura di servizio da 18 a 22 gradi
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2010 Ferrari 0,75L — Spumante Trentodoc Trentino-Alto Adige Australia La materia prima non potevaTRENTODOC Icona per eccellenza delle bollicine italiane, il Giulio Ferrari un fuoriclasse capace di vincere la sfida contro il tempo. un Trentodoc ottenuto dalle migliori uve Chardonnay provenienti dai vigneti della famiglia Lunelli alle pendici dei monti che incorniciano Trento, fino a 600 metri di altitudine. Affina sui lieviti per oltre 10 anni acquisendo grande complessit ma mantenendo al tempo stesso equilibrio, freschezza ed eleganza. consacrato
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