l'Old Tom Gin si caratterizza per l'aggiunta di dolcificanti che bilanciano le note amare e resinose del ginepro
La vinificazione è orientata a preservare l’espressione del frutto e la tipicità del territorio
ma è con Marco Piacentino negli anni Novanta
privilegiando composti fenolici più delicati come il guaiacolo rispetto al creosolo più aggressivo
Il Gérard Bertrand Héritage Cahors 2023 è un vino rosso prodotto nel sud-ovest della Francia
Grands Jardins Jasbire 2023 Formati:75cl l'Old Tom Gin si caratterizzaJasbire una prestigiosa cuve di t bianco firmata Grands Jardins, ottenuta da foglie raccolte nei giardini d'alta quota della regione di Ilam, in Nepal. Selezionato per la qualit della materia prima e lavorato con estrema cura, rappresenta la filosofia della maison francese, che valorizza il t con lo stesso rigore e rispetto riservati ai grandi vini. Imbottigliato in Francia, Jasbire realizzato esclusivamente con infusione di t e acqua, senza zuccheri,