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Medidas: 107
Material: acero
Capacidad de 20 niveles 2/1 GN
Capacidad: 2 moldes
tarta flambeada y panes sin levadura con temperaturas de hasta 300 °C
Inserto de granito esmaltado 1/2 GN Rational modelo 6014.1206 all Medidas: 107En Rational los sistemas de coccin son ahora el estndar para las cocinas profesionales a escala mundial. Caractersticas: En granito esmaltado. 1 2 GN. Su excelente conductividad trmica hace que los productos se doren uniformemente. Las esquinas estn totalmente moldeadas para que tambin se puedan entregar las piezas de las esquinas. Adecuado para pasteles de molde, bizcochos y pizzas de molde. Medidas: 32. 5 x 26. 5 x 6 cm. (frente fondo alto). Peso: 3