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Un prodotto professionale di qualità superiore
2 costate da 1 kg cad
è una bistecca con osso gigante derivante dalla parte anteriore della lombata
croccante e incredibilmente piacevole al tatto
in particolare dalla parte più pregiata della spalla anteriore
CHICKEN LOLLIPOP Taglio:1,1 kg (8 pz) Un prodotto professionale di qualitàIl Chicken Lollipop una versione lavorata del classico fuso di pollo: lestremit dellosso viene ripulita e la carne spinta verso lalto per ottenere la caratteristica forma a lecca lecca. Un taglio scenografico e pratico, ideale per grigliare o friggere, facile da mangiare anche con le mani. Un must della cucina asiatica e street food rivisitato in chiave BBQ.