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ISBN: 979-1280188-06-9
Per mezzo di aneddoti e vicende storiche accuratamente documentate si offre agli studenti (e non solo) l’occasione di porsi nuovi interrogativi
prima che l’omologazione annulli ogni protesta
In quest’ottica l’Atlante presenta la carta d’identità di 200 tipicità agroalimentari
la nascita di una classe di amministratori formatasi in contesti scientifici di assoluto rilievo come l’École des mines parigina
Arti Vaganti Materiale:DVD ISBN: 979-1280188-06-9Da unidea di Alessandro Midulla condivisa da Lorenzo Griotti, Paolo Viano e Ugo Giletta Fotografie di: Hapax Editore, Arti Vaganti Titolo: Arti Vaganti Edizioni: Hapax Editore Anno: 2008 Formato: 22 x 28 cm; 96 pp.; ill. Le tavole di questo libro, fatte di racconti, immagini, disegni interpretano e dicono del nostro omaggio alla vacca. Abbiamo seguito le mandrie e i margh nel loro viaggiare fra la pianura e gli alti pascoli per raccontare questo
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