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A seguire l’imbottigliamento e un lunghissimo affinamento a contatto con i lieviti che si protrae anche oltre 8 anni per rendere il suo profilo unico: un Franciacorta assoluto
posti sopra i 300 metri sul livello del mare
Confezione da 12 Pezzi
la fase vegetativa è iniziata nella seconda settimana di aprile con l’arrivo di temperature miti e giornate di sole
ottenute in altre annate e con grande espressione di aromi e profumi favoriti dalla lenta maturazione avvenuta sulle piante
Franciacorta DOCG Annamaria Clementi 2016 Magnum 1,5l con Cofanetto - Ca' del Bosco La Dispensa di Amerigo A seguire l’imbottigliamento e unFranciacorta DOCG Annamaria Clementi di Ca' del Bosco anno 2016, Magnum da 1,5L con Cofanetto. Denominazione Franciacorta Riserva. Variet delle uve Chardonnay 83%, Pinot Bianco 2%, Pinot Nero 15%. Vigneti di origine 19 vigne a Chardonnay, dallet media di 29 anni, situate nei Comuni di Erbusco, Adro, Corte Franca, Iseo e Passirano. 2 vigne a Pinot Bianco, dallet media di 31 anni, situate nel Comune di Passirano. 10 vigne a Pinot Nero, dallet media di
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