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Retina per pizza 33 cm Gi.Metal - OFFERTA Teflon ๐ง Specifiche tecniche:Retina in alluminio. Le retine sono utilizzate per la cottura in forni a tunnel e per regolare la temperatura alla base delle pizze nei forni di altro tipo. La cottura su retina un'alternativa di cottura pi rapida rispetto a quella effettuata in teglia, permettendo inoltre un maggior irraggiamento diretto al calore e una cottura pi veloce. L'estrema scorrevolezza delle nostre retine fa s che la pizza non si attacchi. Caratteristiche: maglia
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