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antiagglomeranti: E341(iii)-E551
Modalità d'uso Preparato per Gelato Professionale | Gusto Vaniglia del Madagascar
7 g di cui: Acidi grassi saturi: 6
8g PROTEINE 0
La Linea di Cottura in sottovuoto a basse temperature
Preparato per Gelato Professionale | Gusto Arancia prodotti per pasticcerie antiagglomeranti: E341(iii)-E551DENOMINAZIONE Preparato semilavorato in polvere per gelato al gusto di arancia Senza glutine Senza grassi idrogenati DESCRIZIONE PRODOTTO Semilavorato in polvere in busta da 1,150 kg ad uso professionale, di cui vietata la vendita per consumo diretto. INGREDIENTI E ALLERGENI SEGNALATI IN MAIUSCOLO Zucchero, sciroppo di glucosio disidratato, destrosio monoidrato, grasso vegetale non idrogenato (palma), proteine del LATTE in polvere, acidificante: acido