Liquore alla liquirizia - Scuppoz Birra tutto ciò grazie a terreni

tutto ciò grazie a terreni ricchi di sodio-magnesio e potassio

frutto dell'attento e meticoloso lavoro in vigna e in cantina

retrogusto di frutta matura

pecorino o Parmigiano Reggiano

VINIFICAZIONE / LUNGA MACERAZIONE SULLE BUCCE

Liquore alla liquirizia - Scuppoz Birra tutto ciò grazie a terreniQuesto un racconto di un tesoro prezioso tutto abruzzese: loro nero. Avventurandoci nella natura, percorrendo sentieri che dalla montagna scendono a valle, arriviamo fino al mare. Ed proprio in questo ambiente marino che scopriamo la radice pi dolce presente in natura: la Liquirizia. Veniva data ai bambini, in tempi in cui lo zucchero non era alla portata di tutti, come caramella da succhiare perch dolcissima. Il liquore alla Liquirizia Scuppoz