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Macerazione con le bucce e raspi per 8 giorni
poi parcelle dal villaggio di Auxey-Duresses
Un riferimento assoluto nell'universo dei non dosati
Un vigneto piantato dalla notte dei tempi
Il mosto ottenuto dalla pressatura degli acini fermenta in contenitori di cemento
Langhe Nebbiolo DOC 2021 Fratelli Revello Monacesca Macerazione con le bucce eCaratteristiche Denominazione: Langhe Nebbiolo DOC Annata: 2021 Regione: Piemonte Tipologia: Rosso Vitigni: Nebbiolo 100% Colore: Rosso rubino vivace Profumo: Intenso ed invitante grazie ai profumi floreali e fruttati leggermente agrumati Gusto: Buon equilibrio tra freschezza e rotondit, con espressione acidula e lieve retrogusto amarognolo Gradazione: 14,5% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti:
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