Zampone cotto coscia di suino Formaggio dal sapore dolce ed

Formaggio dal sapore dolce ed invitante

Bruschette di Pane Dorato 200 g

Sbriciolona Toscana 800 g ca

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto Valore energetico: 1681 kJ/402 kcal Grassi: 33

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto Valore energetico: 118 kcal /494 kJ Grassi: 5

Zampone cotto coscia di suino Formaggio dal sapore dolce edTipici delle tavole natalizie, cotechino e zampone sono i re delle festivit. Accompagnati da lenticchie, fagioli o pur, sono il simbolo della tradizione. Seppur diversi nella forma, non lo sono nella sostanza: carne di maiale magra e grassa, macinata grossolanamente, unita poi a cotenna di maiale, tritata molto finemente. Ci che li distingue linvolucro, la zampa di maiale, quella anteriore, per lo zampone e il budello, per il cotechino. Il primo un po