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permette a questo vino di mantenere le caratteristiche organolettiche immutate nel tempo
per preservare equilibrio e nitidezza espressiva
vengono pigiate ed il mosto così ottenuto viene lasciato
Questo Champagne unisce il carattere del Pinot Nero con la finezza dello Chardonnay
caratterizzato da una lunga acidità che rinfresca il palato e invita a fare un altro sorso
MRAK - Malvazija 2021 giovinco permette a questo vino diDenominazione: Kakovostno Vino ZGP Vitigni: Malvasia100% Annata: 2021 Zona di produzione: Gorika Brda Dolnje Cerovo Affinamento: Acciaio inox LA CANTINA Patrik Simi rappresenta la 3 generazione della famiglia MRAK. L' azienda agricola MRAK e stata fondata dal nonno Alojz Mrak negli anni 60 del secolo scorso. Alla fine degli anni 90 le redini dell'azienda passano alla figlia Mirjam, madre di Patrik . Ad oggi Patrik con l'aiuto della famiglia, e con
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