Fava in olio extra vergine di oliva e peperoncini / Tuinbonen, olijfolie extra vergine en chilipepertjes (180g) gift inktvis en mosselen uit de

inktvis en mosselen uit de Adriatische zee met Marchegiaanse tomaten

olijfolie extra vergine en wilde venkel (180g)

Als aperitief of bij de antipasta

gebakken aardappelen en aardappelen in de oven

Pasta: verdun de gewenste hoeveelheid pesto met een beetje kookwater van de pasta en meng onder de pasta

Fava in olio extra vergine di oliva e peperoncini / Tuinbonen, olijfolie extra vergine en chilipepertjes (180g) gift inktvis en mosselen uit deAperitiefhapje op basis van de gerenommeerde tuinboon van Fratte Rosa (Presidium Slow Food) Stukjes (geroosterd) brood toevoegen, zodat er niets van de voortreffelijke olie verloren gaat. Of als final touch op een crostata met pecorino, pancetta Allergenen: geen