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Viene molto apprezzato sul mercato per la sua buccia quasi inesistente in seguito alla cottura
che racchiude al suo interno un cuore di burro purissimo
con l'aggiunta di una minima parte di latte di capra
capra e vacca
senza l'ausilio di sostanze chimiche
Vino DOC "IL PATTO" Rosso - 75cl Viene molto apprezzato sul mercatoIl Patto Rosso un vino ottenuto esclusivamente dalla fermentazione di uve Aglianico del Vulture. E' un rosso di carattere, per chi ama i vini corposi. La sua maturazione in grotte di tufo vulcanico del 1600, in Basilicata, gli conferisce un profumo elegante con lievi sentori di liquirizia. Ha un sapore deciso ed equilibrato, con note di ciliegia e una tannicit gradevole. Coltivato nel pieno rispetto della vita del terreno un vino dal colore rosso
US$ 100.00
US$ 55.00
US$ 48.00
US$ 29.00