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idéale pour mijoter lentement avec des légumes et des épices pour préparer un délicieux navarin fait maison
Polyvalente
Prélevée au centre du faux-filet
Les ris de veau doivent être dégorgés
Succombez à la tendreté exceptionnelle de ce gigot d'agneau de lait mariné Maître d'Hôtel
Civet de chevreuil Blanquette idéale pour mijoter lentement avecLe civet est l'ensemble de petits morceaux de chevreuil dcoups dans l'paule, le collier et des chutes de rtis. C'est un peu la carbonnade du gibier. Peut tre marin ou pas. Viande savoureuse et releve. Viande trs fine. Vendu par 1kg, emball sous vide.
US$ 59.00
US$ 59.00
US$ 62.00
US$ 79.00
US$ 79.00
US$ 69.00
US$ 69.00
US$ 99.00
US$ 59.00
US$ 95.00
US$ 49.00
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US$ 99.00
US$ 79.00
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US$ 49.00
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