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autentici ambasciatori del territorio
In Italia non c’è aperitivo senza olive e per voi abbiamo scelto la migliore
Perfetto come formato da celebrazione per collezionisti e grandi appassionati di bollicine d'autore
Per il suo formato
insieme a note smaltate
L'Eclettico 2021 Paglione 0,75L — Vino Bianco Italia Amari e Liquori autentici ambasciatori del territorioUn bianco sui generis questo "Eclettico", che risponde in pieno al suo bel nome di sintesi tra conoscenze e culture diverse. E' prodotto dalla vinificazione in rosso delle uve bianche che lo compongono, ovvero le autoctone Bombino Bianco e Malvasia Bianca. Un metodo che riflette l'innovazione che questa cantina sta portando avanti con un approccio personalissimo. La macerazione sulle bucce avviene in acciaio inox per un periodo di circa otto giorni,