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batidos y tapenades
con delicadas notas que mezclan el chocolate negro
emulsionar y triturar
Con una construcción robusta para uso intensivo diario
SKU: AC513 Marca: Dynamic Capacidad: 3 L Diámetro del dispositivo: 150 mm Procedencia: Francia
Molde para Bombonería Pirámide Octagonal Mixers & Cutters batidos y tapenadesEl molde para bombonera en forma de pirmide octagonal de Martellato es una herramienta esencial para chocolateros que buscan crear pralins con figuras geomtricas llamativas. Este molde octagona de policarbonato, parte de la lnea Pyramid, permite elaborar bombones con una elegante forma piramidal que destaca por su originalidad y gran efecto visual. Su superficie lisa garantiza un brillo mximo en cada pieza. Adems, el diseo meticulosamente pensado del
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