Acquavite di Vernaccia - Silvio Carta con lacrime che staccano con

con lacrime che staccano con una certa lentezza dalle pareti del calice

animato ancora da riflessi verdolini che

di scorze di agrumi

che assieme all’agilità del corpo rendono Buio perfetto per piatti non troppo strutturati ma saporiti

riequilibrate dal buon grado alcolico

Acquavite di Vernaccia - Silvio Carta con lacrime che staccano conLacquavite di Oristano prodotta dallazienda Silvio Carta un distillato di vino Vernaccia. Si ottiene attraverso un processo di doppia distillazione del vino Vernaccia a temperatura controllata, scartando la testa e la coda del distillato. Il profumo intenso e deciso, un connubio tra finezza, trasparenza ed equilibrio. Unica in Sardegna, si consiglia di degustarla da sola o con dolci di mandorle e dolci secchi in genere.