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Vinificato in maniera tradizionale ed affinato in vasche di acciaio
La PROVOLA SILANA è un formaggio di Latte Vaccino Calabrese al 100 %
viene lavorato direttamente sul posto con una consistenza morbida e un gusto intenso
dolcemente deciso e profondo
complemento immancabile sulle nostre tavole dopo pranzo
MIELE CALABRESE DI AGRUMI PECORINO Vinificato in maniera tradizionale edIl miele calabrese di agrumi un prodotto tipico della regione, noto per le sue qualit uniche che riflettono il territorio e la tradizione locale. La raccolta del miele di agrumi avviene generalmente tra aprile e giugno, durante la fioritura degli alberi di agrumi come arance, limoni, mandarini e bergamotti. Il miele di agrumi calabrese ha un colore variabile dal chiaro al giallo paglierino, a volte con riflessi dorati. Il profumo delicato e floreale,
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