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Salame formato da un composto di carni di maiale di 1° scelta
Mortadella di Norcia con pistacchi composta solo da carne di suino di prima scelta
Il prosciutto di Norcia ha una stagionatura che oscilla fra i 16 e i 18 mesi e ha un peso non inferiore agli 8
Torrone cioccolato bianco al farro lavorato per dare una croccantezza e un sapore che solo l'unione del miglior cioccolato e del miglior farro può dare
Pancetta intera del maiale lavorata secondo l'antica tradizione norcina aromatizzata e stagionata con pepe o peperoncino o affumicata
Salsiccia Fresca di Norcia - 800gr Kg:0.8 Salame formato da un compostoLa salsiccia di norcia l'emblema della tradizione norcina realizzata solo con le carni migliori del suino sprigiona un sapore eccezionale ed buona sia in padella che alla brace che in umido. Salsiccia al minimo di spezie e non eccessivamente grassa il che la rende fenomenale. Senza glutine e lattosio (Sotto Vuoto)
US$ 40.00
US$ 35.00
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