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rehaussée par une note mentholée et épicée typique de la Syrah méridionale
en hommage au grand navigateur
mûre sauvage et violette
complétée de mourvèdre
craie profonde et l'exposition du lieu-dit conférant au Chardonnay une minéralité et une tension que l'on attend davantage en Côte des Blancs
Vin rouge Grignolino 2023 - Morando, Italie jerome-bourgeois rehaussée par une note mentholéeLe domaine Grignolino 2023 Morando Silvio Le Grignolino est un cpage incontournable du Pimont, cultiv depuis des sicles dans la zone du Monferrato. Chez Morando Silvio, il est vinifi en agriculture biologique avec respect du terroir argilo calcaire pimontais donnant un rouge la typicit affirme : lger en couleur et en tanins, mais d'une grande personnalit aromatique. Terroir & vinification calcaire pimontais donnant un rouge la typicit affirme : lger
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