Pecorino affinato in crusca - Fracassa Salumi salame EQUILIBRATO AL GUSTO

Name: Pecorino affinato in crusca - Fracassa Salumi salame EQUILIBRATO AL GUSTO
Brand: trattoriadatadeusz.com
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Description

EQUILIBRATO AL GUSTO

a cui viene aggiunto uno sciroppo ottenuto dalle Amarene

Pecorino Fresco by Gino pronto da grattugiare

Gradazione: (media) 14% vol

DEGUSTAZIONE / COLORE ROSA CERASUOLO

Pecorino affinato in crusca - Fracassa Salumi salame EQUILIBRATO AL GUSTOOttenuto da latte 100% di pecora pastorizzato. Lavorazione a pasta semicotta, stagionato per oltre 8 mesi, successivamente affinato in crusca. Il risultato un formaggio pecorino stagionato che conserva uneccezionale tenerezza e amabilit. Al palato sapido e persistente. Confezione sottovuoto. Peso 1 kg

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