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ma il vignaiolo preferisce 'ramato' che in effetti descrive meglio le sfumature del suo colore
e lo fanno bene come pochi
*Annata 2018* Dalla profonda provincia di Reggio Emilia
Come lo fanno
ha un'acidità affilata e una bella chiusura minerale
Michél Brut produttore-gatti ma il vignaiolo preferisce 'ramato'*Annata 2022* I tipi di Calatroni padroneggiano il Pinot Nero con una sicurezza impressionante. Come tutti i loro metodi classici, il Michl ha una bella ampiezza e una bollicina cremosa e colpisce per gusto, struttura e acidit. Soddisfazione garantita al 100%. REGIONE Lombardia Oltrep Pavese VITIGNI Pinot Nero METODO Classico AFFINAMENTO 30 mesi FILOSOFIA Biologico, Vignaioli Indipendenti GRADAZIONE 12,5%
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