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SELEZIONE WAGYU BIO
I nostri Hamburger vengono preparati al naturale
noi della Macelleria Guglielmini
INGREDIENTI: paprika
Particolarmente affezionati alle manze di nostra produzione
COSTATA GALLOWAY PESO:1,5 Kg SELEZIONE WAGYU BIOCurioso di assaggiare questa prelibatezza? Il Galloway una delle razze bovine da carne pi antiche al mondo, dal nome della regione scozzese di Galloway, dove ha avuto origine, nel XVII secolo. Si trova in molte parti del mondo. La carne di Galloway rinomata per la sua marezzatura, che contribuisce un sapore ricco e una tenerezza superiore. Questo grasso intramuscolare si distribuisce uniformemente, migliorando le caratteristiche organolettiche della
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