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per ricreare il famoso chevre chaud
La sua delicatezza vi consentirà di accostarla a piatti misti di salumi
1/3 a pasta dura
Realizzato in bambù naturale con stabili piedini di sostegno
impatto intenso
Coltello per formaggi morbidi aperitivo per ricreare il famoso chevreUn accessorio che non pu mancare nel cassetto dei coltelli di ogni amante del formaggio: la lama da formaggio molle! La caratteristica di questo coltello la lama dalla spalla (altezza) estremamente sottile (1 cm), che permette un taglio pulito, senza che il formaggio rimanga attaccato alla lama, ma tantomeno che la porzioni si "riattacchi" alla forma! Utilissimo anche per i formaggi lattici semistagionati (dove normalmente si usa il filo, con
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