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SKU: AC072T Marca: Dynamic Longitud del pie: 430 mm Velocidad: 11000 rpm Capacidad: 40 a 100 L Procedencia: Francia
La raspa metálica con mango plástico de Martellato es una herramienta indispensable para la preparación en chocolatería
lo que lo hace funcional y perfecto para trabajar con pasta de azúcar y otros postres
logrando resultados deliciosos en cada preparación
7 kg Capacidad: 5 a 25 L Procedencia: Francia
Bol Cutter Profesional Senior y Master Gastronomía SKU: AC072T Marca: Dynamic LongitudEl Bol Cutter Profesional Senior y Master es un accesorio esencial para el bloque motor de gama Senior, ofreciendo una capacidad de 5 litros. Incluye una cuchilla estndar o dentada segn la eleccin del usuario. Diseado para integrarse perfectamente con los bloques de motores de la gama Senior y Master, este bol proporciona una combinacin de eficiencia y durabilidad, facilitando la preparacin profesional de una amplia gama de ingredientes.
US$ 10.05
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