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nacida de viñedos situados en el valle de Illasi
va muy bien con los primeros y segundos platos de pescado
el Torbato se confirma como una variedad de uva fiable y consistente
Rojo rubí con evidentes reflejos violáceos
fermentan y maceran durante unos 20 días en depósitos de acero
barolo lazzarito 2021 magnum vietti W14-15-toscana-montalcino nacida de viñedos situados enColor rojo granate intenso. Nariz intensa y fina, mostrando notas de fruta madura, regaliz y humo, con toques de tabaco y balsmicos. Amplitud y rigor en el paladar, con taninos rgidos y una gran textura mineral. Armonioso, estructurado y persistente. De uno de los cruceros ms importantes de la zona de Serralunga d'Alba, Lazzarito, procede este Barolo de Vietti. Vias de 39 aos, 26 das de fermentacin con maceracin en los hollejos. Envejecido durante 32
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